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法国旅游攻略(美食、购物及住宿篇)

发布时间:2020-04-08 05:36  作者:大兴安岭  来源:大兴安岭旅游网  热度:51℃

  【法国美食】:

  世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品。

  奶酪

    奶酪是法国人餐桌上最重要的角色之一,可以拿来配菜、涂面包甚至切成片直接吃。各地独具特色的奶酪是构成地方风味的大功臣。

  葡萄酒

    法国是得天独厚的葡萄产地,葡萄酒庄遍布全国各地,这也培养了法国人对酒的高品味。法餐非常讲究配餐的酒水,一定要根据主菜配不同的葡萄酒,比如吃红肉时喝红葡萄酒,吃海鲜时喝白葡萄酒。在法国餐厅进餐,可一定要掌握一点选酒、品酒的知识,以免被人笑话“外行”。  

  法式煎鹅肝

  有着世界三大美食之称。鹅肝在法文中为Foie Gras,而煎煮则是Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有“Foie Gras Saute”,那便是法式煎鹅肝了。煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,这样的话鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味。

  法式烩土豆

  是法国名菜 特点:味道鲜美,软嫩适口。

  法国洋葱汤

  洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一,它在法国的地位,如同味噌汤之于日本,红菜汤之于俄罗斯,是传统饮食中的经典,展现着国家特有的饮食习俗和习惯。

  餐厅贴士:法国餐馆的营业时间一般是在正午12点到下午2点30分,而晚上则由7点至11点左右,其它时间想吃东西可以到Cafe或Brasserie等咖啡茶座,也可到Creperie薄饼店。大部分餐馆都在门口张贴了当日的菜单及价钱。而午饭时大多有Plat de jour(今日推荐菜单),价钱较为相宜。菜单一般是按正式的大餐上菜顺序写的:Entree正餐前的头道菜,通常有汤或沙拉等;Poissons鱼类;Viandes肉类;Legumes蔬菜类;Dessert甜品。可以根据情况灵活掌握,不必每道都点。面包是免费提供的,如同中国某些餐厅的米饭,不够可以再要。

  小费:付给侍者10%左右的小费是约定俗成的规矩。

  【法国购物】:

  法国的货品林林总总,是名符其实的购物天堂。其艺术品以至烟灰缸、宝石以至水晶珍珠、礼服以至便服样样具备,琳琅满目。法国最为出名的是巴黎时装,世界上最有名的服装设计师都在法国设有门市。还有格拉斯香水、古董、巴卡拉水晶、手套、玻璃、油画、波尔多的红葡萄酒、康涅克、布根第的香槟和LIMOGES的瓷器等。 除了名牌时装、香水外,这里还有很多工艺品。法国有很多乡村至今还保持着用传统技术手工制作的陶器、玻璃精工、花边编织和造纸等,这些富有地方色彩的工艺品都是作为纪念品的绝佳礼物。

  除了名牌时装、香水外,法国还有很多值得夸赞的工艺品。法国有很多乡村现在还保持传统技术制造的手工精致的陶器、玻璃精工、花边编织和造纸等等,这些富地方色彩的工艺品都是作为纪念品或手信的上佳礼物。

  法国有些物品非常出名,如:利摩曰磁器,布列塔尼蕾丝,坎佩尔磁器、古董;巴黎和“香水之都”格拉斯的香水;巴黎围巾、艺术品、鞋子和其他皮件、银器、雪橇;吉安陶器,塞夫尔磁器,尚提利蕾丝,佩里戈尔的手艺品、彩绘丝,巴卡担水晶,贝胡格艺术品。

  退税:

  作为居住在欧盟以外的游客,您有权申请退还您在欧洲购买且带离欧盟商品的增值税/消费税。由于各商店退税程序和退税率不同,最好向您购买商品的商店询问清楚,并索取相关票据。

  在法国购物满一定数额,即可享有13%的TVA(附加价植税)的退税优惠。退税程序十分方便,详情可查询法国旅游局或购物的商号,一般在回国后3个月内便可收到退还的免税额。到法国一定能让游客享受到购物的乐趣。

  1、购物退税三步骤:

  1)在有Tax Free Shopping(退税购物)标志的商店购物,并索要您的退税支票(Refund Cheque)。

  2)盖章:出境时,出示您购买的商品,收据和护照,以便取得退税支票上的海关章。

  3)获得退税。

  2、退税提示:

  ①欧洲购物退税是游客的个人权利,领队或导游只能协助您检查退税表格,但是对此并不承担任何责任。如果遇到海关罢工、工会开会或其他各种无法预知的情况,未能获得海关敲章等,最终导致游客无法成功退税的,我公司不承担任何责任,敬请见谅。

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