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夫妻街头卖“实惠”小吃,8元一个分量足,食客:吃完直打饱嗝!

发布时间:2020-03-29 19:10  作者:大兴安岭  来源:大兴安岭旅游网  热度:64℃

随着我们生活水平不断提升,人们对于吃的要求也越来越高,吃东西不再仅仅为了填饱肚子,更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受,因此不管是酒店里的山珍海味,还是街头路边的廉价小吃,即使所用的食材再简单,只要经过人们的精心烹饪,有其独特的口感和风味,受到食客喜爱的,就可以被称为美食,今天就和大家分享一道这样的小吃,夫妻街头卖“实惠”小吃,8元一个分量足,食客:吃完直打饱嗝!

夫妻街头卖“实惠”小吃,8元一个分量足,食客:吃完直打饱嗝!

前段时间一直苦于没有地方吃早饭,只能每天在家里自己做,而这几天出门便已经看到路边的小店也陆续开张了,我最喜欢吃的煎饼果子也出摊了,店主是一对夫妻,一个由三轮车改装的简陋店铺前摆着一大口圆形的平锅,为了方便转动,老板还在外边装了一圈把手,每当有食客光顾,老板就会熟练地用勺子从边上的桶里舀取适量的面粉糊,倒在平锅上后,用手握着一块小木板放在紧贴在边上,用另一只手快速转动平锅,将其平摊成一张薄饼,然后打入一个鸡蛋,加入榨菜、薄脆和香菜等调味品,对折一下后即可出锅,用纸袋装好后就可以递给食客了。

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据了解,夫妻俩做的煎饼价格实惠分量足,每天一大早摊位前就围满了食客,不管是早上去上班的白领,还是早起去买菜的家庭主妇,都会过来买上一份,或许是吃腻了自己在家做的食物,好几个人都是一次性买上好几个,说要带回去给家里人尝尝,八块钱一个的煎饼拿在手里沉甸甸的,据一位经常光顾的食客介绍,以前他每天都会来买上一个煎饼当早餐,吃完直打饱嗝。

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最后夫妻俩告诉我们,他们以前在附近的厂里上班,但是后来嫌工资太低又不自由,于是便辞职一起在附近摆摊卖煎饼,没想到生意这么好。各位小伙伴,你们有吃过这种煎饼吗?

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